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 ムール貝はイガイ科に分類される貝類の一種です。 日本ではイガイ、ムラサキガイとも呼ばれています。 三角状の貝で、色はねずみ色～紫のグラデーションのようになっています。 この外側の色からmusculus（ラテン語で小さなねずみという意味）と呼ばムール貝の多くは予め砂をはかせて売られているので、買ってきたら軽く水洗いの後、いきなり鍋に投入。 表面のフジツボも気にしない。 また、ムール貝には足 糸 （そくし）というひげのようなものが中から出ていますが、とりにくい上、毒でもないので パスタとムール貝を混ぜ合わせ完成！ 辛いのが好きな方は蒸す時に赤唐辛子を入れても美味しいですよ。 ムール貝とエビのパエリア パスタが2連続で続いたので最後はお米料理です！ ムール貝とエビを酒蒸しにします。 お米は洗って水気を切っておきます。

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冷凍 ムール貝 酒蒸し-ムール貝が売っていました。思わず購入。 ムール貝。何となく輸入の冷凍ものが一般的だと思っていましたが、 国内でも養殖されているんですね。 旬は6月12月との事でまだまだ美味しいシーズン！これは期待が持てます 早速食べてみました。5 ふたをしたら5分〜10分くらい蒸し焼きします。 1kg(約60個)のムール貝。 イタリアンパセリとレモンを添えました。 ここからは無心で食べるので、写真のみでお送りします。 以下、無心 ごちそうさまでした。 (完食タイム 24分) 味の感想 冷凍とは思えない美味しさで驚きました。

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ムール貝の酒蒸しと焼き鳥晩ご飯！ 初めてムール貝食べた(* × *) 皆様ブログをみながら、悩ましい晩ご飯・お昼ご飯・朝ごはんの献立や盛り付けを考える参考にさせて頂いております 業務スーパームール貝の白ワイン酒蒸しに挑戦！ 量が多すぎるのが難点！ FooRai 21年7月2日 酒蒸ししたことあります？ しかもムール貝で。 本当はあさりの酒蒸しをしたくて下処理しなくてもいい「あさり」を探していたら、 業務スーパーにあるとの ムール貝 クリーム煮 タマネギ 中、オリーブオイル、ニンニク（チューブ すり下ろし）、水、クラムチャウダー ルウ、冷凍ムール貝 g、牛乳 by Tonchan ムール貝の酒蒸し ムール貝、酒、塩 by 爽月桜 1 2 by or by 黒にんにくの作り方1 炊飯器で作る

 inusyamo ヨーロッパでよく使われる食材、ムール貝。日本でも冷凍のものなら輸入食品の店でよくみかけるようになりましたね。生のものはまだまだ珍しいですが。 ヨーロッパでよく使われる食材ムール貝 ムールがいムール貝材料3つ！10分で本格的な味わい「ムール貝の酒蒸し」 業務スーパーの「殻付きムール貝」を使った料理で私のイチオシは「ムール貝の酒蒸し」です。 材料はわずか3つ。調理方法もいたってシンプルです。 ＜材料＞ 冷凍「殻付きムール貝」 1袋（500g） 今回は、 業務スーパーの格安冷凍ムール貝(294円) を使用して、おうちで再現しようと思います。 今回は、 ムール貝を酒蒸しにして火を通し、野菜・ガルムソースを乗せて、トースターで焼き色をつける簡単レシピ！

ムール貝の選び方 日本でもムール貝が採れるか？ ムール貝は、ヨーロッパで好んで食べられ、日本で入手できるムール貝も輸入品が多いです。 量は多くないですが、日本でもムラサキイガイとよばれていて、三重県などで少量ですが養殖されています。パスタにもワイン蒸しにも 最適ボイルムール貝。冷凍ボイルムール貝500gx2p♪ 殻付きムール貝 チリ産〔輸入食材 輸入食品〕旨味をのがさず真空パック 下処理いらずですぐ調理 パスタ・パエリア・酒蒸しムール貝の酒蒸しの口コミ一覧（17） 新宿 easeの人気メニューランキング もっと見る 和牛テールの赤ワイン煮 368点 ムール貝の酒蒸し 362点 海老とアボカドのサラダ 359点 自家製ベーコン

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 業務スーパーに行ったら絶対に買うべき 「冷凍ムール貝」。 お値段は500gで294円(税込)！身がしっかりしていて美味しいし、コスパ良しです。 今回はこの冷凍ムール貝を使って 『ムール貝のワイン蒸し』 を作りました。 あらかじめ下処理されているので、凍ったままフライパンに入業務スーパーの「殻付きムール貝」を使った料理で私のイチオシは「ムール貝の酒蒸し」です。 材料はわずか3つ。調理方法もいたってシンプルです。 ＜材料＞ 冷凍「殻付きムール貝」 1袋（500g） 料ムール貝の酒蒸し by 赤紫芋介 クックパッド 簡単おいしい 激ウマ♪簡単!ムール貝の酒蒸し by みきり～ん クックパッド 今回は、業務スーパーで購入した冷凍ムール貝（ムラサキガイ）の簡単おつまみレシピ!ムール貝のワイン蒸しは洋食では定番

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冷凍だからとっても簡単に。 材料冷凍ボイルムール貝、酒または、白ワイン、冷凍 ムール貝の酒蒸し 殻の色合いがおしゃれです ベターホームのレシピサーチ ムール貝は殻をよく洗い、足糸を除きます。 レシピや写真の無断転載は 酒蒸し等を冷凍保存する 3つ目は「酒蒸しなどの調理済みのムール貝」です。 この場合も1人前ごとに個別に袋に入れます。 さらに、身と出汁を適量ずつ入れ、汁と分けない事をおすすめします。 袋に入れた後は、むき身と同様に 空気を抜きすぎない楽天ランキング1位獲得！本格派の高級ムール貝をたっぷりと1kg！築地市場から新鮮なムール貝をお届けします。ブイヤベース・パエリア等の地中海料理にもピッタリです。。ムール貝 ボイル 殻つき 500g 解凍後そのまま食べられます。輸入食材 築地市場 豊洲市場 鍋 パスタ パエリア

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